Самогон от производство и приготвяне на ябълкови сладкиши

Дори начинаещ дестилатор може лесно да направи лунна светлина от ябълков сладкиш.

Обикновено, когато правите различни запаси за зимата, например ябълков сок, остава значително количество кюспе от кората на този плод.

Мнозина ги изхвърлят и ако човек живее в селските райони, го храни с добитък.

производство

За да не загубите ценни витамини, които се намират в ябълковите кюспе, можете да опитате да приготвите самогон от ябълков кекс у дома. Как да получите алкохолна напитка от изстискване на плодове, ще бъде интересно да знаете много любители на домашния алкохол.

Методи за използване на ябълкови кюспе за получаване на алкохол

Има 2 начина за получаване на алкохолна напитка от плодовата кора:

  • използвайте дива мая, която е в самия продукт;
  • използвайте алкохол или хлебна мая и захар.

В първия случай продължителността на ферментацията ще бъде по-голяма, тъй като естествената мая разгражда глюкозата и освобождава алкохол в продължение на 30-60 дни.

По-рано от посочените срокове е невъзможно да се приготви домашно приготвяне.

приготвяне

При използване на хлебна мая и гранулирана захар и тази технология се използва най-често от лунни машини, процесът на ферментация протича в продължение на 7 - 12 дни. Този метод ви позволява да преработите ябълковите кори с всякаква киселинност в алкохол.

При горните съставки добивът на алкохол е много по-висок, отколкото при дивата мая. Ароматът и вкусът на ябълките са напълно запазени в напитката.

Изборът на един или друг метод за приготвяне на лунна светлина у дома зависи от възможностите на производителя, наличието на необходимото количество от оригиналния продукт (кюспе).

Как да готвя каша от ябълкови торти с мая и захар?

За да започнете да правите лунна светлина с помощта на ябълково кюспе, трябва да имате следните съставки:

  1. Ябълково кюспе - 9 - 10 кг. По-добре е да използвате сладки сортове, но могат да се използват и плодове с всякаква киселинност. Само малко повече гранулирана захар.
  2. Изворна вода или от артезиански кладенец - 30 - 35 литра. В краен случай можете да пиете течност от крана.
  3. Захарен пясък - 5 - 6 кг.
  4. Сухи дрожди - 100 гр. Ако самоходният апарат е пресовал дрожди вместо тях, тогава трябва да вземете 400 - 500 г от продукта.