Блатът ви дебелее ли Блогът
Зефирите неизбежно ни връщат към известните блатове от нашето детство, толкова вкусни и топящи се в устата ви. Пораствайки, често се случва да не губим душата на детето си.
И кой би посмял да каже, че не харесва тази сладкарница, която разкрива малко сладкарско изделие при всяка хапка? Въпреки това, в диетичната вселена, яденето на блат трябва да се избягва, доколкото е възможно, тъй като това е бонбон и съдържа 318 ккал на 100 грама.
Но дали това е просто предразсъдък? Наистина ли блатът ви дебелее? Това е, което бързо ще разберем чрез тази статия.
Зефир, растение, преди да бъде сладкарница
За съжаление това вече не е така, но в миналото известните сладки със същото име са се приготвяли от официалния блат или Althaea officinalis L. Това растение е известно със своите много добродетели.
Всъщност той се използва и като бонбон, и като лекарство, тъй като може да лекува много заболявания. На първо място, блатът помага за успокояване на сухата кашлица благодарение на съдържащата се в него слуз, вещество с антитусивни свойства.
За да се възползвате от ползите от него, е необходимо да го приготвите под формата на билков чай. Второ, намалява дразненето на храносмилателния тракт чрез намаляване на стомашната киселинност.
А полизахаридите от тип рамногалактуронан, които съдържа, действат върху регенерацията на тъканите на раздразнените лигавици, като стимулират епителните клетки.
Зефирът като сладкарница ви дебелее
Зефирът, за ваше разочарование, наистина спестява тегло. Обяснението е лесно за разбиране. Тези сладки основно се правят от захар, царевичен сироп и желатин, за да образува меката паста, която се топи в устата ви, която толкова обичаме.