Самодостатъчност за здравословно хранене

Когато храната е скъпа и бедността е висока, решението в провинцията е: самодостатъчност! Селцето за деца „Casa Sagrada Familia“ разполага с достатъчно място за отглеждане на крави и отглеждане на плодове и зеленчуци. По този начин семейството nph може да осигури здравословна диета и добро развитие на поверените му деца.

Дойните крави в самодостатъчната ферма в nph Children's Village El Salvador осигуряват достатъчно здравословно мляко за всички 230 деца.

Около 50 крави не само дават достатъчно мляко за всички деца всеки ден, но и всяка година се колят някои животни. Плодовете и зеленчуците растат в полетата на детското село: Отглежда се предимно царевица, за да се получат около 500 тортила торти на ден. Освен царевица, служителите отглеждат просо, краставици, репички, тиква и маниока, както и много видове плодове.

Пълна скорост напред с пълен стомах

Достатъчната и здравословна диета укрепва децата, защото не всички получават редовна храна у дома. В крайна сметка nph El Salvador се грижи не само за над 140 деца, които живеят постоянно в детското село, но и за 84 външни хора. Те живеят със семействата си, но през деня прекарват време в детското село. Всички те получават питателна закуска и прясно мляко сутрин. В училище получават лека закуска, а по-късно топъл обяд.

Научете как се прави: помощ във фермата

Друг голям плюс за фермата за самодостатъчност, в която работят някои служители и сезонни работници: Когато помагат, децата и младите хора опознават прости селскостопански дейности. По този начин те по-късно ще знаят как да се справят с растенията и животните. Това ги укрепва в зряла възраст и ги прави по-икономически независими.

Докато помагат или в хода на уроците, децата в nph Детско село усвояват прости земеделски умения.

---