Sambuca - Федерална асоциация на германската спиртна индустрия и вносителите e

II. Хранителна информация
| Sambuca 38% об | на 20 мл | на 100 мл |
| Енергия kcal/kJ | 70 kcal/293 kJ | 350 kcal/1465 kJ |
| Общо мазнини | 0 | 0 |
| Наситените мазнини | 0 | 0 |
| Въглехидрати (g) | 7,0 g | 35,0 g |
| Захар (g) | 7,0 g | 35,0 g |
| протеин | 0 | 0 |
| сол | 0 | 0 |
III. описание
- Самбука е безцветен ликьор, ароматизиран с анасон,
i) съдържа дестилати от зелен анасон (Pimpinella anisum L.), звезден анасон (Illicium verum L.) или други ароматни растения,
ii) съдържанието на захар, изразено като инвертна захар, е най-малко 350 g на литър; и
iii) който има естествено съдържание на анетол най-малко 1 g на литър и най-много 2 g на литър.