Салати

Нискокалорична и богата на антиоксиданти, салата - и не само маруля! - заслужава да се консумира без умереност.

Интервю с Gérard Péruilhé, говорител на Генерална дирекция „Конкуренция, потребителски въпроси и контрол на измамите“.

Удобните и бързи, готови зеленчукови салати могат да бъдат чудесен начин за ядене на зеленчуци. при условие, че ги изберете добре. LaNutrition.fr ви предлага най-добрите марки салати от сурови зеленчуци, които ще намерите във вашия супермаркет и продуктите, които трябва да избягвате.

Мастните киселини в зехтина реагират с нитратите в зеленчуците, образувайки молекули, които регулират кръвното налягане.

Маруля, кресон, глухарче, рукола, откъде идват всички тези салати? ?

Марулята е третият най-консумиран зеленчук от французите: около 6 кг годишно на жител. Франция е третият производител на маруля в Европа.

Общото производство е от порядъка на 10 000 тона годишно, или около 200 грама на глава от населението годишно (или куп на всеки две години!).

Нискокалорична и богата на антиоксиданти, салата - и не само маруля! - заслужава да се консумира без умереност.

Също и за откриване

Удобните и бързи, готови зеленчукови салати могат да бъдат чудесен начин за ядене на зеленчуци. при условие, че ги изберете добре. LaNutrition.fr ви предлага най-добрите марки салати от сурови зеленчуци, които ще намерите във вашия супермаркет и продуктите, които трябва да избягвате.

Маруля, кресон, глухарче, рукола, откъде идват всички тези салати? ?

Какви ползите

Марулята е третият най-консумиран зеленчук от французите: около 6 кг годишно на жител. Франция е третият производител на маруля в Европа.

Подбор на книги, хранителни добавки, растения и етерични масла.

Открийте нашия абонаментен план и имайте неограничен достъп до всички статии на LaNutrition.fr !

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram

LaNutrition.fr е независим сайт за преса, специализиран в информация за здравето и храните. Всеки ден авторите анализират и поставят в перспектива резултатите от десетки научни и медицински изследвания. Ще намерите оригинална и иновативна информация, често изключителна, в областта на превенцията, храненето, околната среда.