Салати от нации
Популярността на салатите е непрекъсната: те се консумират широко с предпочитание по целия свят. Има безброй вариации на храни, богати на витамини, смесени с вкусни сосове, които не винаги могат да бъдат обвързани с един човек или държава.
Ако чуете „пилотна салата“, знаете ли коя храна е? Една от най-известните салати в света, салатата на Цезар, първоначално се наричаше така. По-късно ястието е кръстено на създателя на рецептата Чезаре Кардини, който живее в Мексико, но е от италиански произход. С течение на времето той завладява целия свят благодарение на салата Цезар, неговия отличителен дресинг и хрупкав характер.
Случаят със салата от американско зеле е много интересен, защото рецептата е била известна на американците от холандците. Оригиналната зелева салата съдържаше само настърган зеле и маслено-оцетен дресинг, а след това американците го смениха малко: добавени бяха настъргани моркови, лук и майонезен дресинг. Отлични туршии до хамбургер.
