Салати от цвекло 6 пъти пъстра свежест за студения сезон
Изабел Гюнтер
Веги кралица
Изабел изпитва голяма страст към сладки и солени лакомства. Предпочита да готви веганско и обича да експериментира с необичайни зеленчукови ястия. Когато не работи в кухнята или пише за списание Springlane, тя претърсва обширната си колекция от книги за готвене и печене за нови идеи за рецепти.
описание
Звездата на салатните творения явно е цвеклото. Тъмночервените зеленчуци с безпогрешен вкус могат да се комбинират с всякакви съставки. Какво ще кажете например за плодови портокалови филета в салата? Или с ядки и козе сирене отгоре? Или с фина риба и месо! Тези 6 салати от цвекло ви пренасят до невероятно червения вкус с всяка хапка.
Салата от сладки картофи с цвекло, козе сирене и пекани
Тази смес от салата не оставя нищо желано по отношение на вкуса. Тук цвеклото се съчетава с листа от копър и печени сладки картофи. Черешката на тортата: пекани и козе сирене. Към рецептата
Салата от сладки картофи и цвекло с агнешко месо
Съпротивата е напразна! Когато нежните парчета агнешко се срещнат с печено цвекло, сладък картоф и бебешки спанак, ще се озовете в рая на салатите от цвекло. Има и пикантен дресинг с фина дижонска горчица. Към рецептата
Оризова салата с цвекло, захарен грах и портокал
Прекрасен! Координирани цветове цвекло и черен ориз се смесват с хрупкав захарен грах и плодови портокалови филета - изглежда зашеметяващо и предлага разнообразие от различни вкусове. Към рецептата
Спагети от цвекло, салата от авокадо и козе сирене
Смесена салата от тестени изделия със спагети и папардел - не от пшенично брашно, а от цвекло и краставица с меко авокадо и кремообразно козе сирене. Ето как може да се пирува. Към рецептата
Зимна салата с орехи, леща и цвекло
Здравословното може да бъде толкова вкусно! Леща, цвекло и орехи ви зареждат с много витамини и хранителни вещества. Навсякъде ще намерите малки парченца картоф, прясна рукола и кремообразно козе сирене. Към рецептата
Салата със сьомга и цвекло
Запечено филе от сьомга върху хрупкави листа от маруля, задушено цвекло, краставица и парченца тиквички се чувстват удобно тук. Сладко-киселият дресинг закръгля здравословната смес. Към рецептата
Независимо дали печете, готвите или мариновате - с цвеклото никога не става скучно. За да знаете за какво да внимавате със зеленчуците, ние обобщихме най-важните съвети за приготвяне на цвекло за вас.