Салата за отслабване, научете се как да я съставяте
Така че това е типичното: "Аз съм на диета, ям салата за отслабване" ... ФАЛШ ! Салатите не са там, за да отслабнете. Но да ви осигурим основни хранителни вещества, които ще повишат енергийните ви нива. Имам хиляди неща, които да ви кажа за салатите за отслабване ... Име, което всъщност не харесвам. Малка обиколка на Do's и Don’t на салатата.

Салатата е отлично ястие за тялото, защото е много богата на зелени зеленчуци, сурови зеленчуци: и следователно ви дава много витамини, минерали и фибри.
Особено, тъй като ако добавите правилните съставки, той ще е богат на сложни въглехидрати, супер храни и следователно добри мазнини и растителни протеини.
Така че, след истински добра пълна салата, храносмилането ви ще премине гладко. Ще имате енергия и защо не искате да спортувате 2 или 3 часа по-късно.
Това е начинът за разсъждение. Не ядем лекота, за да отслабнем. Храним се здравословно и полезно с хранителни вещества, за да имаме риболов и живеем пълноценно всеки ден.
Добрата салата задължително трябва да се състои от:
- Зелени зеленчуци. Това е целта на салатата. Колкото по-зелени и тъмни са листата, толкова по-добре. Това ще увеличи приема на хлорофил и антиоксиданти. Затова избрахме по-скоро червен дъбов лист, рукола, агнешка салата. Добавете също босилек, прясна мента, копър, кориандър и др ... Тези малки ароматни билки увеличават приема на витамин С и намаляват нуждата от подправки.
- Сурови зеленчуци. Домати, краставици, репички, чушки, лук, шалот ... колкото повече цветове, толкова по-добре: забавлявайте се !
- Въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Картофи на пара, сладки картофи, кестени, кафяв ориз, киноа, боб, нахут, леща, елда, просо ... Ето го, изборът е толкова голям. Добавянето на нишестени храни в добро количество придава на салатата засищащ характер и нейния дял от растителни протеини.
- Добри мазнини: студено пресован зехтин, органично масло от рапица, авокадо ...
- варени зеленчуци: Ако са на пара и не са напоени с масло. Подобно на артишок от зап или сушени домати в масло, но предпочитайте консервирани натурални.
- супер храни: семена от кимион, семена от чиа, ленени семена, пръскаща мая, люспи от водорасли, семена от тиква. Разпределете пестеливо върху вашата салата.
- Сотирани картофи, ултра наситени на мазнини, малко смилаеми.
- Сиренето: Безвкусните малки кубчета, тонът моцарела: няма начин! Добавяте твърде много наситени мазнини и намалявате доброто храносмилане на храната. Сирената в салатите често са с много лошо качество другаде, така че тръгнете по вашия начин.
- Месо/риба. В неспециализираните ресторанти или в столовите месото и рибата, използвани за салати, са с най-високо качество ! Често се сещам за скандалното пиле в салата Цезар ... Или за бедняшкия сос видео бекон в салати с месо ... БЪРК! Дори твърдо сварените яйца в салатите често идват от отгледани с батерии кокошки, които не са видели бял свят. Намирам за важно да осъзнаем качеството на храната, особено когато водим здравословен начин на живот.
- Салатни превръзки Marronnasse: Помощ! Не знаете какво има в него ... Често много захар и консерванти.