Салата Това са десетте най-здравословни вида

Не само през лятото хората обичат да разглеждат салата. Хрупкав и освежаващ, той е лека и здравословна алтернатива в чинията ви. Но ако смятате, че марулята е същата като марулята, грешите: различните видове се различават не само по цвят и вкус, хранителната стойност и съдържанието на калории също се различават значително.

Това са топ 10 най-здравословни вида салата:

10.) Салата айсберг

Не е изненадващо, че марулята айсберг е последна в списъка. Не само има вкус като малко, но и хранителните му стойности са ограничени: марулята Айсберг има само около седем процента от дневната нужда от витамин А и само три процента от дневната нужда от витамин С на чаша. И то с десет калории.

9.) Ракета

Въпреки че е отгледана от плевели до салата, руколата също няма какво да предложи по отношение на хранителната стойност. Количеството витамини А и К е също толкова задоволително. Това може да се направи много по-добре. В крайна сметка чаша ракета съдържа само шест калории.

8.) Кейл

Кейл е новата звезда на хранителното небе. Можете да го намерите навсякъде като съставка в зелените "Смути", където трябва да прави чудеса. И кейлът всъщност има невероятно количество витамини А, С и К. Има обаче един малък недостатък, тъй като кейлът има малко повече калории от зелените си колеги при 33 калории на чаша - но все още много малко.

7.) Радикио

Радикио погрешно се избягва поради горчивината му. Една чаша радики вече съдържа над 100 процента от дневната нужда от витамин К само с девет калории. Ако не харесвате горчивата нотка, можете да измиете радика в хладка вода с малко оцет. Това премахва повечето от горчивите вещества от салатата.

6.) Салата от ендивия

Подобно на радикиото, ендивиите също принадлежат към семейство цикория. В допълнение към типичната горчивина, ендивията покрива и нуждите от витамин К далеч. Чаша ендивия също съдържа 20 процента от витамин А на ден - с осем калории.

5.) маруля ромен

Марулята ромен, която вече може да се намери в повечето добре заредени супермаркети, има още повече витамин А. Една чаша покрива впечатляващите 81 процента от дневните нужди и може да предложи витамин В - с оскъдни осем калории.

4.) Салата от листа

Листата маруля е най-здравословната маруля. Една чаша от листата има само пет калории и е с високо съдържание на калий, витамини А и К.

3.) Спанак

Спанакът е толкова вкусен, че дори се яде от признати салата. А това, което беше добро за „Попай“, е добро и до днес. Големите количества калий и желязо осигуряват здравето на нашите клетки и балансирано кръвно налягане. Чаша спанак има само седем калории.

2.) Швейцарска манголд

Швейцарският манголд прилича на роднина на спанак и дори има подобен вкус, но всъщност е близък роднина на цвекло. Швейцарският манголд има много малко калории (седем на чаша), но много хранителни вещества. Чаша швейцарска манголд покрива повече от 300 процента от дневните нужди от витамин К - и освен това съдържа много магнезий.

1.) кресон

Не очаквахме този победител! Но незабележимото зелено напълно погрешно води сенчесто съществуване като чиста билка. Кресът има много малко калории и е невероятно богат на витамини А, С и К. Кремът дори казва, че намалява риска от диабет тип 2.

И най-хубавото е: можете лесно да ги засадите сами.

Но най-добре е за вашето здраве и небцето да се поглезите с хубава смесена салата, приготвена от различни видове салата. Добър апетит!