Салата, сурови хранителни стойности - Храна и хранене
Макро-хранителни вещества
The цаца, сурова съдържа на 100 g много протеин и умерено количество мазнини. Макро-хранителните вещества, които съдържа, могат да помогнат за изграждането и поддържането на костната и мускулната тъкан, както и за изграждането и поддържането на костната и мускулната тъкан. Той има богат хранителни стойности които са ви представени по-късно.

Макроелементи: въглехидрати, липиди, протеини, фибри, захари
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Въглехидрати | 0,00 g | 0,0% 0,0% |
| - със захар | 0 g | - - |
| Протеин | 186 гр | 19,6% 25,1% |
| Липиди | 11,9 g | 12,3% 18,0% |
| Влакна | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Вода | 66,7 g | - - |
| Общо полиоли | 0 mg | - - |
| Пепел | 1,07 mg | - - |
Калории (в ккал)
The цаца, сурова доставя се за близо 100 g 186 ккалории, това представлява доста висок прием на калории.
Ако целта е да отслабнете, е уместно да се обърнете към гликемичния индекс на храната (намерете тези хранителни стойности в долната част на страницата). Ако обаче желаната цел е да наддадете на тегло, ще е необходимо да имате балансирана диета, като консумирате всички макронутриенти в адекватни количества (въглехидрати, протеини, мазнини).
Това представяне обобщава средните изисквания за калории. Това изискване за калории може да варира в зависимост от физическата активност и характеристиките на човек (като пол или размер на тялото).
Липиди
Липидният състав ни казва, че повечето от съдържащите се мастни киселини са мононенаситени мастни киселини.
Хранителни стойности: различни липиди и мазнини
| Апелация | Средно съдържание | ANC H ANC F |
| Наситени мастни киселини | 3.32 g | 41,5% 41,5% |
| Мононенаситени мастни киселини | 5.44 g | 27,2% 27,2% |
| - Омега-9 | 1,4 g | 2,8% 3,5% |
| Полиненаситени мастни киселини | 3,16 g | 63,2% 100% |
| - Омега-6 (AL) | 0,46 g | 11,5% 11,5% |
| - Омега-3 (ALA) | 0,42 g | 52,5% 52,5% |
| - DHA | 1,39 mg | 556,0% 556,0% |
| - EPA | 0,75 mg | 300,0% 300,0% |
Съотношение омега-3/омега-6
The цаца, сурова има съотношение омега-3/омега-6 от 0.2. Този доклад ни показва, че съдържа основна част от омега-3. Познавайки голямото количество полиненаситени мастни киселини, ще бъде важно да балансирате съотношението във вашата диета, като консумирате храни с по-голям дял омега-3.