Салата със сирене, ядки и кимион Ароматични ястия
От цикъла „какви салати ядем това лято“, с гордост съобщавам, че съм изобретил маруля със сирене, ядки и кимион. Сега не че претендирам за някакво право върху него, че това е комбинация от съставки, която идва съвсем естествено, те почти се питат взаимно, така че е чудно, че никой не се е сетил за мен преди да направя тази салата.!
Как ми дойде лудата идея да сложа кимион върху маруля? Ще видим! Една сутрин, любопитно изучавайки хладилника и опитвайки се да реша кой от претъпканите да опаковам, извадих от зеленчуковата кутия салата, която мислех, че ще развеселя със зелен лук, магданоз и няколко чери домата. Те също се нуждаеха от протеин, а победител беше прясно закупената извара от пазара предния ден. И тъй като не можах да реша дали сиренето върви най-добре с орехи или кимион, вижте, сложих и двете и се справих много добре.!
Много ми е интересно дали някой се изкушава от комбинацията. Кажете ми дали ви е харесало! Бях в екстаз, тази салата трябва да носи името ми, толкова ми отиваше! 😀
Ако не сте убедени от днешната комбинация, тогава можете да опитате салата от риба тон със семена от всякакъв вид или салата айсберг с пилешки гърди и чушка. Последното наистина е класическа рецепта, няма как да не ви хареса!