Салата с сос от пиле и кисело мляко »Толкова добър и бърз

Навън е горещо и никой не иска да готви. Защо да седим в кухнята, когато можем да се насладим на бира на терасата или на разходка в парка? Ето защо една салата работи перфектно - не губим прекалено много време в кухнята и също така приемаме своя дял от витамини.

Съставки за маруля със сос от пиле и кисело мляко

Съставките за маруля със сос от пиле и кисело мляко бяха изчислени за четирима души. Ако искате да приготвите порция за себе си, използвайте около 200 g пилешки гърди и добавете по-малко количество зеленчуци.

съставки

• Проверете списъка за пазаруване, докато поставяте продуктите в количката
• 700 г пилешки гърди LaProvincia
• 1 зелена салата
• 4 домата
• 4 краставици
• 1 връзка зелен лук
• 250 г кисело мляко
• 1 хляб
• 2 скилидки чесън
• 1 супена лъжица мед
• зехтин
• 1 супена лъжица горчица дижон
• Пармезан
• оцет
• босилек
• сол
• пипер

Как да приготвим маруля със сос от пиле и кисело мляко

Не е нужно да имате опит на готвач, за да направите тази салата. Прави се бързо и можете да му се насладите на открито. Всичко, което трябва да направите, е да следвате стъпките по-долу:

1. Гответе пилето:

• Измийте и нарежете на кубчета 700 г пилешки гърди LaProvincia .
• Поставете месото в купа, добави той зехтин, босилек, сол и пипер .
• Разбъркайте добре и загрейте тиган на огъня.
• Поставете пилето в тигана и го оставете да се готви за 20 минути или докато покафенее.
• Извадете пилешките гърди от тигана и ги оставете да се охладят.

2. Пригответе крутоните

• разрез 1 хляб на малки кубчета.
• Разбийте 2 скилидки чесън .
• Смесете счукания чесън със супена лъжица зехтин, сол и черен пипер.
• Намажете парчетата хляб с получения сос.
• Запържете крутоните за 5 минути или докато станат хрупкави.

3. Пригответе останалите съставки

• Измийте добре зеленчуците.
• Счупете листата от 1 зелена салата .
• Котлети 1 връзка зелен лук .
• разрез 4 домата в средно големи кубчета.
• разрез 4 кастравати филийки.

4. Време е да направите дресинга

• Разбъркайте 250 г кисело мляко с 1 супена лъжица дижонска горчица, 1 супена лъжица мед и 1 супена лъжица оцет .
• Добавете сол, черен пипер и малко босилек.

5. Пригответе салатата

• Наредете зеленчуците в голяма купа.
• Добавете пилешките гърди.
• Поставете дресинга отгоре и добавете крутоните.
• Нарежете няколко тънки филийки от Пармезан и ги сложете върху салатата за допълнителен вкус.

Трудност при подготовката

Салатата се приготвя лесно. Като прибори се нуждаете от:

• Чопър,
• нож,
• купа,
• тиган,
• Купа за салата,
• лъжица.

Време за готвене със сос от пиле и кисело мляко

• Гответе пилешките гърди за 20 минути.
• Пригответе останалите съставки за 10 минути.
• Партита, в кухнята, общо 30 минути.

Салата със сос от пиле и кисело мляко: Съвети за сервиране

• Дресинг за салата може да се приготви с лимонов сок вместо оцет.
• За допълнителен вкус можете да добавите пресен босилек или магданоз.
• Можете да добавите кубчета сирене, царевични зърна, маслини без костилки.
• В допълнение към марулята можете да добавите листа от рукола, лейр и спанак.

Подходящи уплътнения

• Можете да замените крутоните с пръчка. Загрейте го в тигана преди сервиране.
• Маруля със сос от пиле и кисело мляко, винаги добра.
• Не липсва тази салата във вашето лятно меню. Пълна е с вкус и консистенция.
• Можете да го консумирате по всяко време на деня, в офиса или у дома, с чаша студена вода с лимон.

Салата със сос от пиле и кисело мляко, добра в парка

Поставете салатата в купа с капак и се насладете на вкуса й на пейка в парка или на пикник.

---