Салата с раци и грах

Лека и нежна салата с ракови пръчки и зелен грах ще украси всяка маса.

съставки

Зелен грах (замразен) - 20 g

Мариновани краставици - 1 бр.

Процесът на готвене

Салатите от ракови пръчки заемат здраво своята ниша в готвенето. Искам да ви представя друга рецепта. Всички съставки за този вкус на салата - доста неутрални. Салатата се получава с деликатен и деликатен вкус, само киселите краставички придават яркия й вкус. Въпреки майонезата, салатата е лека, почти зеленчукова и може да се побере във всяка празнична трапеза.

Пригответе храни за салата с пръчки от раци и грах.

Ракът се сблъсква, за да бъде освободен от опаковката и нарязан на малки кубчета.

Кастрираните краставици се нарязват на малки кубчета.

От пекинското зеле отделете 2 листа и нарежете на ситно.

Зеленият грах се залива с вода без размразяване и се готви 2-3 минути от момента на кипене. Може да се изпрати до микровълновата за една минута. След това веднага го поставете в ледена вода, за да не загуби яркия си цвят. Охладете зеления грах във водата и го изпратете до устройството за бобови растения.

Ситно нарязан лук и копър и добавете в купа за салата.

Подправете салатата с майонеза. На вкус сол и подправете с черен пипер. Салата с ракови пръчки и грах, готов за сервиране.

---