Салата с панти

салата

Четвъртък, 19 май 2011 г.

Налята салата

Видях неговата рецепта в блога на Duende и Tündér и споменът от старото детство излезе наяве.

. Защото като дете много пъти видях как баба ми и дядо ми ядат салата.
Аз и моите родители, от друга страна, никога не сме яли това, не им е харесвало, чувал съм от тях неща, че се вари като кърпа, така че и ядях зелената салата само сурова, т.е. в студена оцетна захар сок.
/ Въобще родителите ми имаха някои големи проблеми с приготвянето на зелена салата, защото първо вкусих салатна супа и салатна супа, когато бях възрастен, чрез свекърва си, дотогава не бях чувал за тях, но обичам го оттогава и го правя много често./
По това време баба ми не натрапваше нещата - голяма жалка - и така се случи тази невероятна история, че просто ядох за първи път и това, което се случи, се влюбих за първи път.

Състав:
2-4 глави, салатата се нуждае само от вътрешното "сърце", оставя се в една и след това се разрязва на две
/ В Англия можете да получите bezzeg само за "сърцата" на салатата, опаковани отделно/
Актуализация: днес получаваме само салатни сърца от нас .
15-20 dkg пушено месо от Клужски бекон, рискувано