Салата с коледно дърво
Здравейте мили мои,
Тази салата с коледно дърво е идеалният избор за всяка празнична трапеза: семена от червен нар, грозде и портокали образуват орнаменти и топки.
Върхът на елата образува звезда.

За 1 порция са ви необходими:
1 връзка червена манголд или агнешка салата
Зърна от 1/2 нар
1 шепа червено грозде, разполовено
1 портокал, нарязан на парчета
70 г накълцани орехи
2 супени лъжици сушени боровинки
1 малка ябълка, нарязана на кубчета
Дресинг:
2 супени лъжици ябълков оцет
3 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици кленов сироп
1/3 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка пипер
Щипка лют червен пипер
2-3 щипки настъргана портокалова кора
Освен това:
1 филийка препечен хляб, препечен, нож за звезди
Измийте, подсушете и нарежете марулята на ивици, сложете в купа.
Поставете всички съставки за дресинга в купата за смесване, 10 секунди | Смесете скорост 6, залейте салатата.
Добавете останалите съставки за салата и разбъркайте всичко добре, като го наслоите така, че да наподобява дърво.