Салата от зелен боб и; кръвни портокали от Стефано Файта

Оригинална рецепта за салата от зелен боб и кръв от портокал от готвача Стефано Файта!

Дадено 4 порции

СЪСТАВКИ

  • 500 г (18 унции) от зелен боб, подрязан и избелен
  • 2 кръвни портокали, обелени и разделени на супреми
  • 30 ml (2 супени лъжици) отпечени бадеми, пръчки
  • 30 ml (2 супени лъжици) стафиди, рехидратирани във вода
  • 60 мл (4 супени лъжици) отбосилек влива екстра върджин зехтин Bioitalia
  • 30 ml (2 супени лъжици) балсамов оцет
  • Сол и пипер

ПОДГОТОВКА

  • Смесете всички съставки в купа.
  • Подправете със сол и черен пипер преди сервиране.

Тази статия се появи в списание VÉRO пролетта 2019. Абонирайте се тук.

Прочетете също:

Оставете коментар отмяна отговор.

Ще ви хареса също

кръвни

Ще кажем всичко: Разнообразие за равенства!

Винаги съм предпочитал оригиналността пред съответствието, в модата и във всичко. Дори много млад.

5 местни магазина за шоколад за Свети Валентин

Свети Валентин наближава бързо и който каже любовта, определено е шоколад. Независимо дали става дума за разглезване на любимия човек или за удоволствие на себе си, шоколадът е балсам, който е добър на вкус, особено на 14 февруари.