Салата от турски моркови вибоно
Енергийна плътност: 0,6 kcal/g
Съставки за 4–6 порции като гарнитура
1 кг моркови
400 мл халба заквасена сметана
2 скилидки чесън
сол
Малко пресен магданоз
подготовка
Измийте добре морковите и ги настържете на ситно. Изцедете водата с ръка и смесете морковите със заквасената сметана.
Обелете и изстискайте скилидките чесън. Добавете обилно сол към морковите и подправете на вкус.
Украсете с малко пресен магданоз, оставете малко да стръмни и се насладете.
Съвет от коментарите: Можете също така да задушите морковите в малко олио в тиган, докато омекнат - просто опитайте!
благодаря за вашата оценка!
Следите ли ни тук?
благодаря за вашата оценка!
Ние се интересуваме от вашето мнение.
благодаря за отзивите ви!
Подобни рецепти
Месни палачинки с нахут
Месни палачинки с патладжан
КОУЧИНГ ЗА ОТСЛАБВАНЕ
Станете член на Vibono сега! Повече за това тук.
Коментари 14 публикации
Морковите трябва да бъдат задушени (трябва да са наистина меки)
ozlemhan19 - 10 декември 2019 г. отговор
Включих това като съвет, Seher вече го беше коментирал ... Благодаря за намека!
Вибоно - 11 декември 2019 г. отговор
Направих салатата за парти снощи, но с намален чесън. Много вкусен ?. Мисля, че следващия път ще опитам версията без чесън с малко лимон и малко пипер.
Бетина Шатоу - 25 август 2019 г. отговор
Задуших за кратко морковите в малко олио и след това ги приготвих, както е описано в рецептата - имаше много добър вкус. Изпих шейк за еспресо за обяд.
Като придружител на скарата салатата също ще бъде сервирана отново.
Катя Либшер - 21 юли 2019 г. отговор
Много, много вкусно! Бях смесил и две супени лъжици гръцко кисело мляко. Имаше и картофи от якета. Хубава вечеря ?
Мисис Ках - 1 юли 2019 г. отговор
Беше вкусно. Дори за вечеря
Илонка Цвикерт - 28 януари 2019 г. отговор
Много вкусно. В къщи нямах заквасена сметана и използвах моя кварков йогуртов крем, който винаги държах в хладилника, който е кварков, смесен с кисело мляко и винаги на склад за десерт с плодове или други ястия.
Heike Wiedmann - 12 януари 2019 г. отговор
Лично аз намирам комбинацията от морков и чесън за много необичайна. Следващият път ще оставя чесъна и само подправям със сол и черен пипер.
Петра Доу - 6 август 2018 г. отговор
Току-що намерихме това добро! Вкусовете са просто различни ... 😉
Вибоно - 6 август 2018 г. отговор
Всъщност морковите се запарват в масло и след това се смесват с кисело мляко или заквасена сметана. Така го правим ние, „турците“ ☺️
Провидец - 4 август 2018 г. отговор
Благодаря за съвета, гледач 🙂
Вибоно - 4 август 2018 г. отговор
Тъй като не ми остана толкова заквасена сметана, подправих я с малко сметанов хрян и малко тире лимон, беше вкусно.
Стефи - 3 август 2018 г. отговор
Леле, звучи ли добре с печените картофи! Любопитен съм 🙂
Claire de lune - 29 юли 2018 г. отговор