Салата от сардина и бял боб Medisite

Здравословният актив на рецептата: белият фасул е чудесен източник на желязо, калций, магнезий, калий и витамин В9. Те също така подпомагат чревната флора, като същевременно регулират нивата на захар и холестерол в кръвта.

medisite

Съставките за 2 души:

  • 1 голяма кутия консервиран бял боб в саламура
  • 1 кутия сардини в масло
  • 1 шалот
  • 1 връзка фини билки (кориандър, лук, копър.)
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 1/2 сок от лимон
  • сол, прясно смлян пипер