Салата от пържено цвекло; Лесна и здравословна рецепта!

Салатата от пържено цвекло се състои от два вида сезонно цвекло - това е свежа и лека странична салата, която съдържа здравословни, ароматни и пълноценни хранителни вещества!

Време за подготовка: 10 минути

Добре, може би си мислиш какво печено? За някои хора цвеклото е извънземно същество. В каква чиния слагате цвекло? Какви са те изобщо? Наистина чувствам, че ряпата е пренебрегвана скъпоценност и трябва да бъде погълната, когато е възможно. Захарното цвекло е тревисто растение, което осигурява на трапезата пълен профил на витамини и минерали. Моята салата от печено цвекло е витрина за този вкусен градински корен.

Цвеклото е пълно с фолиева киселина, манган и калий и е чудесен източник на фитонутриент, наречен бетанин, който действа като антиоксидант, противовъзпалително средство и детоксикатор. Това е много доброта, която идва от един корен!

Страхотни вкусове се събират в тази обилна, но лека салата (да, това е възможно!). Землистият аромат на цвекло се смесва добре с невероятния орехов аромат на рукола. Смесвате ли тези зеленчуци с прясно тире домат и фета? Е, това е bellissimo!

Сериозно. Нищо не извира от писък като прясна салата, пълна с цвят, хранителни вещества и пица.

Още рецепти за салата

Когато сте опитали това здравословно чувство, ще се чувствате добре Салата от пържено цвекло Рецепта или друга рецепта на FeelGoodFoodie, тогава не забравяйте оценете рецептата и ми оставете коментар по-долу! Бих искал да чуя за вашия опит с него. И когато сте снимали няколко снимки от него, споделете го с мен в Instagram, за да мога да публикувам историите си!