Салата от пържени калмари - BRUT, простото изкуство на живота

Пържена салата от каламари

brut

Вчера бях на джаз фестивала с някои колеги от работата и говорихме за тази нездравословна храна, която свързваме и трябва да ядем по време на летните събития. Джазът върви с бира и хотдог. Но аз не исках. 3 пъти в годината имам вкус на нежелана храна от путин, бургер, риба и чипс. но защо някога пада, когато е време. Все пак отидох за идеалното грано. лошо време!

Моята нужда беше решена да възникне на следващия ден! Нямах сили да изляза да ям след деня си на работа, затова отварям фризера си и изненадвам, малко калмари. Моята нездравословна храна ще бъдат пържените калмари.

Това е просто, бързо и сурово, както ми харесва!

С КАКВО

1 торба замразени калмари (размразени в студена вода, отнема 5 минути и се отцеждат)

Малко брашно (имах само брашно от спелта, то облекчава пърженето .;)

Зехтин за покриване на дъното на тиган