Салата от пъпеш Да
Зелено отвън, червено отвътре и сладко като мед. За динята може да се каже, че е многофункционална, тя не само утолява, но и утолява жаждата, тъй като 90-95% е водата, така че силно насърчава процеса на детоксикация в нашето тяло, така че се препоръчва и за бърза диета, мини гладуване. Може да се препоръча със спокойно сърце, защото пъпешът съдържа още калий, натрий, калций, фосфор и желязо, както и много високо съдържание на витамин С. Това укрепва имунната ни система и дори подобрява способността ни да се концентрираме. Пъпешите са с високо съдържание на витамин В6, който ни помага да обработваме и рециклираме протеините, които попадат в тялото, а освен това има много фолиева киселина, която да му помогне да расте, и ще направи косата ни красива. Красивото зряло месо от червен пъпеш съдържа и много каротин, който при превръщането му в тялото се превръща във витамин А и ще има благоприятен ефект върху нервите ни, а съдържанието му на ликопен и каротин има профилактично на рака действие.
Единственото нещо срещу него е неограничената консумация на пъпеши, а това е високото съдържание на захар, което в добрия случай остава във вкусния летен деликатес. Ако не го консумираме за наси, тогава, разбира се, съдържанието на захар също може да се превърне в добродетел, тъй като можем да спазваме еднодневна или тридневна диня. Благодарение на високото си съдържание на вода пъпешът измива тялото ни перфектно, изхвърля токсините от нас и транспортира витамини и минерали до всички наши важни органи, така че до края на лечението косата ни, кожата ще бъде по-красива и ще се чувстваме по-добре в нашата кожа. Можем да пием минерална вода и билков чай до него, а ако не издържаме, малко пълнозърнест хляб или бисквити. Благодарение на интензивния прием на течности няма да почувстваме хитър глад.