Салата от портокалови пилешки гърди

Съставки за салата от пилешки гърди с портокал:
2 филетирани пилешки гърди/ок. 40 dkg /,
2 средно големи портокала,
1 cs. зелен лук,
2 варени яйца,
15 dkg варена пушена пуешка шунка,
1 кутия натурално кисело мляко,
майонеза,
пипер,
горчица,
1 db лимон.

направим салата

Как да си направим салата с пилешки гърди:
Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се приготвят на пара с малко подправка. Докато това е направено, лукът, варените яйца, шунката и портокалите също се нарязват на кубчета и се поставят в купа за салата. Правим сос от тартар и когато поставим пилешките гърди в салатата, тогава ги заливаме с всичко. Разбъркайте добре, подправете с черен пипер и сол на вкус. Можем да го ядем и с ориз, но е и много вкусно като самостоятелно ястие!