Салата от пилешки гърди и дресинг за коктейли - Premium Diet
Хранителна стойност на човек
съставки:
100 г пресни краставици

100 г консервирана царевица
100 г филе от пилешки гърди
1 чаена лъжичка зехтин
Дресинг: 1 супена лъжица крем крем/крем
125 мл обезмаслено кисело мляко, разбито
1/2 глава чесън
връх захарен нож
100 г пълнозърнест хляб със сусам
Начин на приготвяне:
1. Филе от пилешки гърди се нарязва на ивици, осолява се, пипер. Загрейте олио в тефлонов тиган и запържете месото добре.
2. Нарежете краставиците, нарежете доматите на четири, настържете морковите, нарязайте марулята на малки парченца и я поставете върху чиния заедно с царевицата.
3. Смесете киселото мляко със сметана, кетчуп, захар и други подправки. Подправете с лимонов сок и оцет.
4. Изсипете коктейлния дресинг върху салатата и сервирайте с ивиците пържени пилешки гърди. Сервирайте с пълнозърнест хляб.