Салата от паста с колбас от месо; Рецепта за грах f; r в бързаме

Снимка: iStock/8vFanI

Понякога най-простите рецепти са най-добрите. Същото важи и за тази салата от тестени изделия - опитайте!

Вечер на барбекю без салата? Нещо липсва! Днес ви представяме салата с паста, която се прави много лесно и бързо.

Състав за 4 човека:

300 г юфка (напр. Юфка с кроасан)
200 г замразен грах
4 кисели краставички
300 г месна наденица, на ринг
3 супени лъжици салата майонеза
200 г заквасена сметана
1 супена лъжица горчица
Сол пипер
2 супени лъжици магданоз, нарязан

На порция за:

635 ккал
30 г мазнина
60 г въглехидрати
28 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Оставете подсолената вода да заври в голяма тенджера и сварете пастата al dente в съответствие с инструкциите на пакета. След това отцедете, охладете и оставете да се охлади напълно.
Междувременно добавете замразения грах към 100 мл леко подсолена вряща вода. Намалете котлона и оставете граха да се готви за пет минути. След това излейте и съберете останалата течност.
Нарежете колбаса с месо на кубчета с размер на хапка, нарязайте грубо киселите краставички. Сложете и двете заедно с граха в голяма купа за салата. Добавете сега студената паста.
Смесете дресинга в мерителна чашка. Смесете граховата вода, майонезата, заквасената сметана и горчицата заедно. Подправете със сол, черен пипер и магданоз, след което смесете цялото нещо със съставките в купата за салата - готово!

Бакшиш: Трябва ли да върви още по-бързо? След това можете просто да използвате консервиран грах вместо замразен грах. В този случай си спестявате процеса на готвене в стъпка 2. След това можете да извадите граховата вода от консервата за дресинга.

АД: Защо просто не бъде доставена следващата ви покупка до дома ви? Ето онлайн магазина REWE >>

Това салата с бързи макарони с месна наденица и грах е истинска класика на вечерта на барбекюто - и чудесно бърза за приготвяне. Идеално, когато няма достатъчно време за обширна подготовка.

Трябва да е по-бързо? Тогава препоръчваме нашата салата тортелини с песто и моцарела - тя може да се приготви само за 15 минути.

Каква би била една перфектно оформена вечер за барбекю без месо, зеленчуци, дипове - и преди всичко правилните салати? Ако се интересувате от тях, трябва да разгледате нашата галерия със снимки: