Салата от миди и г; портокали в лале рикардо
Съставки
Подготовка
Винегрет
- В купа комбинирайте всички съставки с бъркалка. Сол и черен пипер. Резерв.
Салата
- В незалепващ тиган на силен огън запечете мидите в маслото, около 1 до 2 минути на страна, в зависимост от размера. Сол и черен пипер. Резервирайте в чиния в хладилника, докато се охлади. Нарежете тънко.
- В купа комбинирайте миди, краставици и портокали. Добавете винегрета и разбъркайте добре. Настройте подправките.
- Поставете всяко лале върху чиния или в дъното на верин, отваряйки добре венчелистчетата. Украсете със салата и поръсете с лук. Сервирайте веднага.
Искате ли да научите повече за цветята? Щракнете тук, за да разберете кои са годни за консумация.
