Салата от месо

Резюме: Salade gizzards птици, проста рецепта за смесена салата, която да направите за края на лятото, тя лесно ще съпътства първите есенни вечери. Рецепта за салата с месо, смесена с картофи на скара и малка салата от рукола, овкусена с лешниково масло и оцет от шери. Салата с захаросани гадинки за започване на храненето, нищо подобно на тази чиния Périgord, която да възбужда апетита на гостите ви, ще подобри началото на храненето.

Рецепта за салата Gizzard за 4 души
Съставки за рецепти

200 г захаросани венец
3 супени лъжици зехтин
125 г рукола
300 г картофи
2 супени лъжици оцет от шери
4 супени лъжици лешниково масло
100 г остарял хляб
20 г масло
2 скилидки чесън