Салата от круши с пушени патешки гърди и авокадо

Входове

авокадо

Салата от авокадо с пушени патешки гърди

Харесвам тези салати които смесват сладки и солени вкусове. Крушата е особено подходяща за патешки гърди. Да правиш и да правиш отново през тези прекрасни есенни дни?

За 6 души - 20 минути подготовка

  • 250 г от Изсушена патешка гърда пушени предварително нарязани
  • 150 г рукола
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 6 супени лъжици зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
  • 2 круши маслено-издръжлив
  • 2 адвокати узрял
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер
  • няколко стръка плосколистен магданоз