Салата от китайско зеле в дресинг със заквасена сметана - идеи за рецепти Готвене-печене-скара
Бърза салата, приготвена за 5 минути Просто и вкусно
съставки
- 1 китайско зеле
- 1 морков
- 200гр заквасена сметана
- Сок от 1-1,5 лимона приблизително 55мл
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка сол 3g
- Къри на прах за поръсване
- Сол, захар, черен пипер и лимонов сок на вкус
- Допълнителни съставки, ако е необходимо, краставица и кълнове са подходящи
2. Настържете моркова, ако е необходимо. Нарежете краставицата на филийки и измийте кълновете.
3. Чесънът се нарязва на ситно заедно с лимонов сок, заквасена сметана, сол, черен пипер и щипка захар.
4. Подправете вкуса на дресинга със сол, захар, черен пипер и лимонов сок.
5. Превръзката трябва да е кисела, тъй като китайското зеле ще напои.
6. Смесете нарязаните зеленчуци заедно за 400g зеленчуци и добавете 100-150g дресинг.
7. Подредете салатата и поръсете с къри на прах.
8. Приятно хранене
Време за подготовка: 5 минути
Време за подготовка: 2
Общо време: 7
Количество: порции