Салата от китайско зеле, печено пиле и къри - блогът

Открийте без забавяне вкусна рецепта с бележки азиатски. Вие не само ще удивите гостите си с„оригиналност от тази салата, но също така ще изненадате вкусовите им рецептори ! Прясно, хрупкав и вкусно, бързо открийте рецептата! Идеално през лятото, може да се сервира като предястие, както и като основно ястие. И преди всичко добро пътуване !

Калории на човек: 300 kcal

Съставки

Печено пиле - 2 пилешки филета 1 супена лъжица къри 1 тире зехтин - сол

Салата - 2 китайски зеле - 200 г много фин зелен фасул - ½ червен лук - ½ краставица - ½ червен пипер (по желание) - няколко клончета кориандър - 4 супени лъжици сусам - 1 тире зехтин - 1 тире вино оцет - няколко капки сусамово масло - пипер - сол

V инегрет - 200 г гръцко кисело мляко - ½ скилидка чесън - 1 лайм - 1 супена лъжица къри - черен пипер - сол

Подготовката

Загрейте фурната до 200 °.
Поставете пилешките филета в съд и залейте със зехтин, подправете със сол и черен пипер.
Намажете добре с къри и гответе за 25 минути, като завъртите филетата по средата на готвенето.
Междувременно измийте зеления фасул, потопете го във вряща вода и гответе 10 минути.
Отстранете листата от зелето и изплакнете, като премахнете скованите вени. Отцедете и нарежете на едри парчета в чинията за сервиране.
червен лук и го нарежете на 2. Нарежете на ситно половинките. Накълцайте и кориандъра. Обелете краставицата, разрежете на 4 по дължина, отстранете семената и нарежете краставицата на малки парченца. Добавете към салатата.
Кафявите сусам семена в незалепващ тиган и добавете към останалото.
Комбинирайте зехтина, оцета и сусамовото масло, подправете със сол и черен пипер и добавете към салатата.
Изсипете киселото мляко в купа, обелете чесъна и го прекарайте през пресата за чесън. Нарежете малкия пипер. Настържете няколко кори от лайма и добавете малко лимонов сок към киселото мляко.
Добавете добра щипка къри. Сол и черен пипер.
Нарежете пилешките филета на големи филийки и ги поставете върху салатата.
Отгоре добавете малко сос от кисело мляко.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).

Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.