Салата от кисело зеле, идеална за дните след празниците и не само! Салати
публикувано СРЯДА, 3 ЯНУАРИ 2018 14:57
- съставки -
Някога се казваше: „Всяка домакиня трябва да знае поне как да прави салата от кисело зеле“.
Това е просто и ви извежда от безизходицата, когато на масата се изисква салата.
- 1/2 кисело зеле
- слънчогледово олио или зехтин
- няколко листа целина
- 1 червен
- пипер на прах
- метод на приготвяне -
Изплакнете киселото зеле и го нарежете на ситно.
Добавете 1 супена лъжица олио или зехтин и разбъркайте добре.
Нарежете доматите на тънки филийки и добавете към зелевата салата, за да намалите вкуса: кисел и солен.
Листата целина се нарязват и се добавят към салатата, за допълнителна свежест.
Съчетайте вкуса с малко пипер и салатата е готова.
Сервирайте с всякаква гарнитура и пържола.