Салата от киноа; Вашата страница за хранене
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!
Вечерята често ни създава най-много проблеми. Трябва да ядем по-малко и по-леко, отколкото на обяд, но по някакъв начин трябва да осигурим правилните хранителни нужди за деня.
Днес предлагам рецепта за салата от киноа. Вкусно е и приемът на киноа определено е добре дошъл.
Киноата е много богата на протеини и като зърнена култура се грижим да не чувстваме глад.
съставки (2 порции):
- 90гр киноа
- 1 морков
- 1 чушка
- 100гр краставица
- 100гр салата
- 100гр спанак
- 8 маслини
- 80 г сирене
- 20 мл балсамов оцет
- лук (по желание)
Сварете киноа. Използвах предварително приготвена киноа (в торбичка), за да направя подготовката по-малко кратка.
Накълцайте всички зеленчуци, върху които е добавена киноата, и разбъркайте заедно с оцета.
Хранителна информация (на порция - 1/2 състав):
| Калории | 360 |
| протеин | 15 |
| мазнини | 15 |
| въглехидрати | 40 |
| фибри | 8 |
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!