Салата от извара Рапунцел с пъстърва - щастливи рецепти за въглехидрати

Хайде, хвърли косата си надолу ...

2 порции

200 г извара/зърнено крема сирене, 20% масленост
125 г пушена пъстърва, нарязана на ситно
75 г моркови, грубо настъргани
100 г салата рапунцел/агнешка салата, почистена
100 г ябълка, без сърцевина, нарязани на малки кубчета
100 г авокадо, нарежете пулпата на парчета
25 г орехи, грубо накълцани
1 супена лъжица лек балсамов оцет
2 чаени лъжички сметана хрян
1 супена лъжица ленено масло родно (и с) или орехово масло или зехтин
сол и черен пипер

Смесете добре съставките за салатата и подправете със сол и черен пипер. Яжте салатата веднага след приготвянето, в противен случай агнешката салата ще се срути.

Хранителните стойности * на порция/човек (от общо 2):
Калории: 528 ккал
Въглехидрати: 16,3 g (1,4 BE/1,6 KE)
Мазнини: 37,9 g
Протеини: 28,7 g

Добър апетит

Въпроси относно съставките? Тук можете да намерите често задавани въпроси за съставките с ниско съдържание на въглехидрати и тук можете да намерите съвети за пазаруване.
Към пълния преглед на моите нисковъглехидратни рецепти.

Връзките, маркирани с логото на партньора или *, са така наречените партньорски връзки. При всяка покупка от един от моите партньори, свързана чрез моята страница, получавам малка комисионна. За вас като читател няма допълнителни разходи.

* Хранителна информация без гаранция. Основата на изчислението е храната, която използвам. Въпреки дължимата грижа, отклоненията и грешките не могат да бъдат изключени. Основата за изчисляване на хлебните единици (BE) са 12 g въглехидрати и въглехидратни единици (KE) 10 g въглехидрати.

---