Салата от гроздови овчи сирена от главния готвач на Hookahey

много проста салата с вкус на вкус

съставки

250 гр	Грозде, червени без семки
250 гр	Грозде, без семки, бяло
250 гр	Овче сирене
Зехтин, добре
пипер
сол
риган

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Измийте и разполовете гроздето и го поставете в купа.
Нарежете овчето сирене на малки кубчета и добавете към гроздето.
Леко сол, черен пипер и добавете риган на вкус.

Добавете добро тире зехтин и внимателно сгънете всичко. Оставете салатата стръмна и сервирайте охладена.

Хрупкав бял хляб, багет или чиабата са вкусни с него. Бих могъл да си представя и салатата като гарнитура към гръцки кюфтета/кюфтета.

Обикновено го правя за тържества и след това правя повече по съответния начин.

Можете също така да приготвите салатата само с бяло или само червено грозде.

---