Салата от гръцка паста; KMag; Текущото списание в Квебек
Ако искате хранене, по-богато на протеини, можете да добавите консерви от риба тон или сьомга.
Прави 4 порции
Съставки
- 250 г тестени изделия под формата на бримки (или 1 л варени тестени изделия)
- 20 чери домата, на четвъртинки
- ½ Английска краставица, на кубчета
- ½ червен лук, нарязан на тънки филийки
- 8 черни маслини
- 150 г лека фета, на кубчета
Винегрет:
- 30 мл зехтин
- 45 мл пресен лимонов сок
- 10 мл сушен риган
- сол и черен пипер на вкус
- Пригответе пастата, както е указано на опаковката. Отцедете добре и изплакнете със студена вода. В голяма купа за салата внимателно ги смесете с доматите, краставицата и лука.
- Разбъркайте съставки за дресинга. Включете в салатата. Гарнирайте с черни маслини и фета.
Хранителна стойност за 1 порция
