Салата от гъби от праз, кълнове от репички с нискомаслено кисело мляко - диета Томан

Ягоди и ягоди
Защо е трудно да се поддържа диета извън обичайното?

Съставки на човек:

  • 25 dkg гъби, нарязани на артикули
  • 5 dkg праз, ситно нарязан
  • Половин супена лъжица зехтин
  • 15 dkg натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • Репичките покълват на вкус
  • Сол, черен пипер (черен, бял, зелен или розов пипер) на вкус

Приготвяне на гъбена салата:

  1. Загрейте зехтина в тиган и запържете гъбите върху него. Извадете праза и ги запържете на малък пламък.
  2. Смесете гъбите и праза с киселото мляко. Добавете сол и черен пипер.
  3. При сервиране добавяме кълнове от репички към салатата.