Салата от гъби от праз, кълнове от репички с нискомаслено кисело мляко - диета Томан
Ягоди и ягоди
Защо е трудно да се поддържа диета извън обичайното?
Съставки на човек:
- 25 dkg гъби, нарязани на артикули
- 5 dkg праз, ситно нарязан
- Половин супена лъжица зехтин
- 15 dkg натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- Репичките покълват на вкус
- Сол, черен пипер (черен, бял, зелен или розов пипер) на вкус
Приготвяне на гъбена салата:
- Загрейте зехтина в тиган и запържете гъбите върху него. Извадете праза и ги запържете на малък пламък.
- Смесете гъбите и праза с киселото мляко. Добавете сол и черен пипер.
- При сервиране добавяме кълнове от репички към салатата.