Салата от домати и краставици с рецепта за яйца
Освежаваща салата. Идеално в момента !
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 5 до 10 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
2 домата 1 краставица 2 яйца 2 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици балсамов оцет 3 супени лъжици гръцко кисело мляко Няколко стръкове копър
Подготовка:
Варете вода в тенджера. Потопете внимателно яйцата и ги оставете да се готвят за 10 минути. Охладете ги в студена вода и ги обелете.
Обелете или не доматите и ги нарежете на филийки.
В купа за салата направете винегрет със зехтин и балсамов оцет.
Обелете краставицата, отстранете семената и я нарежете на тънки филийки. Разбийте гръцкото кисело мляко и накълцания копър и го смесете с краставицата.
Поставете краставицата в центъра. Поставете доматите наоколо, залейте ги с винегрета.
Поставете резени яйца върху доматите.
Сервирайте веднага, защото хладилникът нарушава аромата на домати.
Една порция (приблизително 230 g):
Калории 226 kcal Протеин 6,9 g Въглехидрати 2,3 g Мазнини 16,2 g
Публикувано от Километър-0
4 коментара
ladyofnight
супер готино за лятна вечер
Километър-0
Благодаря ви Makiace и дънки, да, киселото мляко е добро и не е много калорично. Виждали ли сте Жан, внимавам за моята линия: PPPP
Целувки