Салата от цвекло-целина-ябълка от зеле, истинска малка витаминна бомба, ако огладнеете! Пик момиче

Основата на салатата ще бъде зеле, като съставките са ок. Дадох количества 2 порции зеленчуци.

цвекло-целина-ябълка

Витаминна салата от зеле

Подготовка:

Нарежете зелето на тънки ивици, обелете ябълките, целината, цвеклото, след това го настържете на ренде за голяма дупка и смесете със зелето.

Посолете леко, изсипете върху него 1-2 чаени лъжички по-слаб оцет - 5% чесън и/или ябълков оцет придава особено добър вкус, след което разбъркайте добре. Лукът и цвеклото също се вписват в ястието, ако сте у дома, можете допълнително да обогатите салатата си с малко тънко нарязан червен лук и настъргано цвекло. Аз също поверявам подправката на вашето въображение, те са много добри в това, напр. пипер, кимион, зелени подправки.