Салата от цвекло, портокал и моркови

Вегетариански мезета

Днес ви предлагам a салата което е истински концентрат от витамини. Обикновено витамините се намират в по-цветните части на плодовете и зеленчуците. И там, цветната страна, има пепс. Съюзът цвекло портокалът работи наистина добре, вече опитах тази рецепта за салата от цвекло и портокал карпачо. Добавянето на морков носи много приятна хрупкавост.

За 2 или 4 души в зависимост от глада:

1 варено цвекло
2 портокали
1 малка морков

И за подправките