Салата от цвекло и твърдо сварени яйца
29 август 2018 г.
Ето малко предястие за обяд, за да угостите вкусовите си рецептори: салата от цвекло и твърдо сварени яйца. Лесен и бърз за правене, ще откриете перфектния брак между цвекло и яйце, гарниран с остър лимонов винегрет. Свежа и съществена, не пропускайте тази лесна за приготвяне рецепта. Ще харесате закуската си !
- 2 варени цвекло
- 2 твърдо сварени яйца
- 1 шалот
- няколко клонки магданоз
- 4 с.л. супена лъжица зехтин
- 2 с.л. от балсамов оцет
- 1/2 лимонов сок
- сол пипер
Време за готвене: 10 мин
В голяма тенджера с гореща вода загрейте яйцата за 10 минути след кипене. След готвене оставете яйцата да се охладят в студена вода за няколко минути, след това отстранете черупката и ги нарежете на парчета. Нарежете цвеклото на кубчета. Обелете шалота, след това го нарежете. Измийте магданоза и след това го нарежете. Книга.