Салата от ципола - Рецепта - Посетете Bük

Съставки за 4 човека:

посетете

1 голяма маруля, 4 домата, 1/4 лилаво зеле, 1 змийска краставица, 1 праз, 1 глава лук, 1 глава лилав лук, 1 морков, 1 кг картоф, 25 dkg императорски бекон, 4 яйца, един букет магданоз зелен, 1,5 dl зехтин, 25 g смес от подправки за месо, 1 багет

5дл чеснов дресинг вж

Сварете картофите в подсолена вода и оставете да се охладят. Зеленчуците се измиват и почистват. Разкъсайте салатата на по-големи парчета, нарежете зелето и краставицата, настържете морковите и нарежете зелените магданоз. Нарязаните нарязани картофи се запържват предварително в олио в тиган, когато се получервят, добавят се нарязаният лук и беконът, нарязани на ивици, след това се навиват и се запържват, докато се овкусят, преди да са напълно готови. Междувременно ние правим пържени яйца от яйцата.