Салата от черен ориз с кедрови ядки, открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

ориз

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 200 г Черен ориз
  • 0,5 граната
  • 100 г кедрови ядки
  • 1 морков
  • 1 връзка лук
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. ябълков оцет
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Оставете да заври голяма тенджера с подсолена вода, добавете ориза и оставете да къкри до омекване: оставете около 40 минути. Отцедете и го поръсете бързо с много студена вода.

Внимателно обелете зърната от нар и отстранете всички парченца много горчива бяла кожа, ако е необходимо. Загрейте малък тиган с незалепващо покритие и препечете кедровите ядки за 3 минути без мазнина, като разбърквате тигана.