Салата от блат и броколи с рецепта за дресинг с мътеница Яжте по-умно

Салата от манголд и броколи с дресинг от мътеница - хрупкава смес с много вкус

салата

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

ВЪВ ФОРМА и Германското общество по хранене (DGE) са обозначили тази рецепта с логото "Препоръчано от IN FORM". Това лого предлага на потребителите ориентация за балансирана диета. Само здравословни рецепти, които отговарят на всички посочени критерии, имат право да носят това лого. Допълнителна информация можете да намерите тук.

Съставките на салатата съдържат много витамин С, който може да активира циркулацията, както и много фибри, които могат да потиснат глада. Превръзката, направена от мътеница и кисело мляко, осигурява калций: Ако има недостиг на този минерал, изгарянето на мазнините ни не работи правилно и е по-трудно да отслабнем. Калцият също укрепва костите и зъбите ни.

Ако искате, можете да замените манголда с други зелени бебешки салати като спанак. Вместо слънчогледови семки, тиквени семки или ядки (орехови ядки или бадеми) също се вписват.