Салата от авокадо и грейпфрут - MGC Prévention Santé

авокадо

Пролет

Лято

Съставки

За 2 човека:

  • 2 хубави шепи агнешка салата
  • 1 авокадо
  • 1 грейпфрут
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • сол и черен пипер

Подготовка

  • Обелете грейпфрута, за да запазите само четвъртинките без кожа (върховната).
  • Измийте и изцедете салатата.
  • Обелете авокадото и го детайлирайте.
  • В купа за салата смесете четвъртинките от грейпфрут, парчетата авокадо и агнешката салата със зехтина и балсамовия оцет.

Ако не консумирате тази салата веднага след приготвянето, изсипете изстискване от лимонов сок, за да предотвратите почерняването на парчетата авокадо.

MGC Prevention хранителен анализ

Вноски за
порция		 % от RNJ
Калории (kcal) 167 8%
Протеини (g) 2 4%
Въглехидрати (g) 4 2%
Мазнини (g) 14. 20%

* Изчислено на базата на дневните хранителни показатели за мъж или жена, консумиращи 2000 kcal на ден и практикуващи умерена активност.

Идея за балансирано меню:

  • вход: салата от авокадо и грейпфрут