Салата от аспержи и тофу - рецепти на kikkoman
730 kJ/174 kcal
Съставки за порции 4
- 250 г тофу
- 2 малки пролетни лука
- 30 g киселец (или кресон)
- пресен джинджифил
- 400 г зелени аспержи
- 1 супена лъжица Kikkoman Естествено сварен соев сос
За подправка:
- 4 с.л. Kikkoman Естествено сварен соев сос
- 4 с.л. лимонов сок
- 3 с.л. кафе захар
- кората на половин лимон
- 5 супени лъжици сусамово масло
Подготовка
Обелете долната трета на аспержите и нарежете на 5 см дълги участъци. Кипнете вода с 1 супена лъжица соев сос и варете аспержите в нея 5 минути или 3 минути, ако използвате само съветите. Смесете всички подправки.