Салата на скара Cobb с скариди - онлайн списание за уелнес SpaTrend
- Начална страница
- Рецепти за скара
- Салата на скара Cobb със скариди
Салатата на скара Cobb е богата, с която всеки живее добре. Ефектно, свежо и много вкусно. Накратко, отлична салата за обяд или вечеря!

Време за подготовка: 30 минути
Трудност: 3
Салата на скара Cobb със скариди
Състав:
скариди
Скаридите, предлагани в различни размери, са сред раците. Прясно достъпни екземпляри от все повече места показват характеристиките на вида, които вече не се наблюдават при готови за готвене или замразени скариди. Бронираната опашка от малки раци може да се консумира, така че парчетата, закупени цели, трябва да се почистят преди подготовката. Краката, главата и бронята също се отстраняват, след което сивата плът остава само. Тази част от месото все още трябва да бъде отстранена от стомашно-чревния тракт и може да се яде само след това.