Салата Фалафел; сърцебиене

в тази купа се доставя дресингът от краставици с тахан

съставки

хрупкави фалафели · хумус · леща от белуга · ментово кисело мляко · бебешки спанак · рукола · маруля ромен · тиквени кисели краставички · кисели краставички лук · чери домати · манури овче сирене · бадеми · фурми · за’атар хрупкаво · краставица тахан йогурт дресинг

Хранителни вещества на порция: - 592 ккал

ако не сте искали да повярвате - ето доказателството: можем да направим и ориенталски!
фалафел като купа? Разбира се! нашите домашно приготвени топки от фалафел са страхотни, те ви пълнят и заедно с лещата от белуга осигуряват достатъчно въглехидрати.
Мощната комбинация от салата от бебешки спанак, рукола и маруля ромен гарантира баланса с кремообразния хумус, който естествено правим свеж всеки ден. знаехте ли, че ракетата с нейната xxl порция фолиева киселина поддържа сърцето и мозъка ви във форма и че с 62 mg витамин c е в горната лига на витаминните бомби? ароматният удар се осигурява от туршии от тиква и червен лук, а сладко-киселото сирене манури придава пикантна свежест. Но всичко става още по-добро, защото отгоре има фурми, бадеми и хляб на заатар, а дресингът от краставици и тахан е истинска сензация.

---