Салата Ceasar с скариди REWE търси рекламата на Cooking Queen - KüchenDeern
Какво бихте направили, ако сте самотни и привлекателната ви съседка е на вратата, за да ви покани на вечеря? Този въпрос ме разбра REWE попита, защото тази година съм един от двамата състезатели за титлата „Готварска кралица“ (благодаря за номинацията, Мария!). Точната задача е сравнително проста: направете меню от 3 курса на точно тази тема "съсед" и го убедете с вашите умения за готвене с помощта на REWE продукти с най-добър избор *.
Моята пряка мисъл: Откъде, по дяволите, мога да взема привлекателен съсед?
добре Така че в моя жилищен блок няма приятен съсед, а два големи REWE наблизо - поне няма да умра от глад. Но всъщност решението за такова окончателно меню наистина не беше лесно за мен. Какво харесват мъжете? Така че няма да работи с голи листа маруля и напълно без месо - това е хубаво нещо. Не мога и това.
И тогава идеята ми хрумна!
Защо изобщо се замислям какво НЕГ може да вкуси? Ако трябва да го убедя в себе си, ще му бъде сервирано онова, което аз самата смятам за най-вкусно. Ами ако не му харесва? Тогава той не е толкова привлекателен, колкото се очаква. Точка. Вън. Готово. Еманципация на абсолютния връх. Отделно от това, нека си представим следния сценарий: господин X е на вратата, пускам го и казвам нещо като „Ще се върна веднага. Трябва да отидете да пазарувате отново - междувременно искате ли вода? ”. Защото дори нямам бира вкъщи.
Така че той не просто трябва да яде това, което аз наистина харесвам, рецептите също трябва да бъдат изпълними с неща, които винаги имам вкъщи. И разбира се всичко трябва да се приготви относително бързо - може би и ние бихме могли да готвим заедно. В крайна сметка бъдещият баща на децата ми - или може би просто забавлението през следващите 3 месеца - не бива да виси сам на дивана ми, докато котката ми го гледа мрачно.
Така че има само следното меню Hammer Easy за Mister X:
САЛАТА CEASAR С ОРЕМИ
2 души | 0 часа 20 минути
СЪСТАВКИ
2 сърца от маруля Romana, 12 чери домата, 100 ml френски дресинг RESTE Beste Wahl, 5 ml оцет от червено вино, 1/2 лимон, 40 g пармезан + екстра пармезан, 3tsp Aglio Olio, 16 скариди, 1 руло ciabatta, 40 ml рапично масло, сол, черен пипер, чесън на прах
ТАКА СЕ ПРАВИ
1. Нарежете грубо сърцата на марулята, измийте ги и ги оставете настрана
2. За дресинга смесете френския дресинг REWE Beste Wahl заедно с оцет от червено вино, сок от 1/2 лимон, прясно настърган пармезан и 1 чаена лъжичка Aglio Olio. Охладете до готовност за сервиране
3. За крутоните нарежете непечената кифла чиабата на малки кубчета и хвърлете в голяма купа с рапичното масло, черен пипер, сол и чесън на прах. Всички парчета хляб сега трябва да бъдат покрити с масло и подправки - в противен случай продължете да се въртите. Загрейте тигана и запържете крутоните до златисто кафяво. Добавете към салатата
4. За скаридите загрейте 2 чаени лъжички Aglio Olio в тиган и добавете скаридите и измитите чери домати на умерен огън. Междувременно обърнете скаридите
5. Сега всичко се събира: Поставете салатата с крутони в голяма купа и ги залейте с дресинга. Разбъркайте всичко добре. Подредете салата Цезар в чинии и поставете скаридите и доматите. Ако е необходимо, поръсете всичко с прясно настърган пармезан и подправете с прясно смлян пипер
РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ
* Тази статия е създадена в приятелско сътрудничество с REWE