Салам от орех и стафиди

стафиди

Нашият салам от орехи и стафиди Съдържа 60% месо от добитък Dossow плюс 27% свинско месо. Добавят се следните подправки: смлян черен пипер, нитритна сол за ецване, червен пипер, пресни орехи и султани. Поради използването на смеси от подправки, продуктът може да съдържа следи от зърнени храни, съдържащи глутен.

Средни хранителни стойности на 100g: Енергия: 1,013 kj/242 kcal; Мазнини: 17,1 g, от които ненаситени мастни киселини: 6,3 g; Въглехидрати: 4.6g, от които захар: 4.0g; Протеин: 17.6g; Сол: 2.71g

Тегло на препарата приблизително 350g (с дозряването има загуба на тегло и постепенно втвърдяване).

Съставки в детайли: 60% месо от добитък Dossow плюс 27% свинско месо. Добавят се следните подправки: смлян черен пипер, нитритна сол за ецване, червен пипер, пресни орехи и султани. Поради използването на смеси от подправки, продуктът може да съдържа следи от зърнени храни, съдържащи глутен.