Саксии за печени зеленчуци - практични рецепти

Какво по-лесно от това да "хвърлите" някои зеленчуци в тава и да ги сложите във фурната? Всичко, което трябва да направите, за да приготвите най-добрия съд за фурна, който можете да направите у дома.

Съдът, направен по тази рецепта, е лятно ястие, на което можете да се насладите спокойно, със зелена салата или пресни домати, или в средата на зимата, с вкусни кисели краставички.

съставки

саксии

1. Обелете всички зеленчуци и ги нарежете на кубчета/филийки. Комбинирайте морковите и картофите, в голяма тава за печене, намажете ги с олио, налейте малко вода.
2. Поръсете със сол и черен пипер и сложете тавата във фурната за 15-20 минути, покрита с алуминиево фолио.
3. След като изтече времето, извадете тавата, внимателно отстранете фолиото (внимавайте, парата е много гореща) и добавете останалите съставки, с изключение на кубчетата домати и магданоз.
4. Разбъркайте, покрийте отново тавата и печете още 10-15 минути, на силен огън.
5. Когато всички зеленчуци са проникнали, поставете нарязаните на кубчета домати върху всички съставки, разбъркайте и сложете тенджерата във фурната за още 5 минути.
6. Сервирайте тенджерата във фурната с пресен магданоз и лятна салата.