С месо, отслабнете ... нездравословно - Новини и информация от окръг Хунедоара

Започнали ли сте диета за отслабване? И дали месото е почетното място в менюто? За съжаление ще загубите само няколко килограма, защото по отношение на здравето то със сигурност ще пострада.
При диета, базирана на мляко и месо, дори постно, имате шанс да отслабнете, но не отслабвайте здравословно. Защо? Тъй като протеините в тези животински продукти повишават холестерола. И това е не само това, което казваме, но и няколко проучвания, направени преди няколко десетилетия. А високият холестерол е свързан с висок риск от сърдечно-съдови заболявания. Вероятно знаете, че мазнините са виновни за вашия висок холестерол, тъй като той е разпространен в книгите и в интернет. Но месото и млечните протеини изглежда са по-виновни от мазнините, дори ако последните са обезмаслени. Нашият съвет е да включите във вашата диета (а не само когато искате да отслабнете) протеини от растителни продукти като соя, боб, нахут, семена и ядки. Например, консумирането на 150 g тофу (20 g соев протеин) дневно намалява общия холестерол и лошия холестерол (LDL) и намалява менопаузалните разстройства при жените. И така, вашето здраве печели само ако използвате повече растителни протеини.

(Допълнителна информация и срещи на тел. 0741-087.588 или в бюрото за хранене на Симона Тимофте, Дева, площад Виктория, сграда IPH, стая 8, партер)

---